食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定  (GB 5009.191-2016)

替代标准：GB/T 5009.191-2006,GB/T 18782-2002,SN/T 0548.1-2002；本标准规定了食品中氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯的测定方法。本标准适用于食品中氯丙醇和氯丙醇脂肪酸酯含量的测定。本标准包括食品中3-氯-1,2-丙二醇含量的测定、食品中氯丙醇多组分含量的测定、食品中氯丙醇脂肪酸酯含量的测定共3个检测方法。

发布时间： 2016-12-23

实施时间： 2017-06-23

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